Nos recettes de gâteau renversé enchanteront vos papilles

Gâteau renversé à l'ananas. Photo par cote62

Le gâteau renversé ou upside-down cake pour les anglicistes consiste à faire cuire les fruits au fond du moule et à les recouvrir par la suite de pâte. L'un des plus célèbres est sans aucun doute le gâteau renversé à l'ananas.

Molleux et délicieusement sucré, le gâteau renversé vous fera fondre de plaisir. Il peut bien entendu être décliné selon vos envies. Aux poires, aux pommes, à la banane ou aux mangues, caramélisé ou non, avec pourquoi pas une touche de liqueur, laissez libre cours à votre imagination. Pour une note supplémentaire de gourmandise, pensez à servir votre gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.

Meilleures recettes de gâteau renversé et de cake des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau renversé et de cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau renversé aux poires

Nadji

Un gâteau de saison facile à réaliser. La ricotta apporte du moelleux, moelleux accentué par l’humidité de la poire dans la pâte. La poire se mariant bien avec le chocolat, j’ai eu envie d’en décorer le gâteau, ce qui apporte un peu de croquant, une fois le chocolat figé et du goût.

Orange upside down cake

La gourmandise selon Angie

Un gâteau moelleux à souhait, délicatement parfumé et légèrement acidulé par la présence des rondelles d'orange. Ce délicieux gâteau renversé aux oranges a été réalisé sans oeufs, sans lait et sans beurre.

Dernières recettes de gâteau renversé et de cake par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau renversé et de cake qui changent !

Gâteau renversé aux nectarines

Eldorami

Découvrez notre recette du délicieux gâteau renversé aux nectarines. Un moelleux aux fruits de saison, aérien et gourmand à souhait, dont tout le monde raffole. Allez, plus d’excuses, mettez vous au fourneaux pour réaliser ce très jolie cake à la nectarine, parfait pour le goûter. Un bonheur !

Gâteau renversé coco ananas

Les Papilles qui frétillent

Dessert gourmand, mais léger, sans gluten, avec un doux goût d'exotisme.

Maison les beignets svp !

Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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Chemiser

Gâteau renversé à l'ananas

Tarte tatin

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Carrot cake

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